山泉水的储存方法置于干燥阴凉通风，避免阳光直射处；“宜冷藏，宜冷冻”。由于山泉水在冰冻过程中出现钙、镁过饱和的条件，并随重碳酸盐的分解，而产生了白色的沉淀，尤其是对于钙、镁含量高，矿化度大于400mg/L的矿泉水，冷冻后更会出现白色微粒状沉淀。
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只能放一天，开封后的矿泉水应尽快饮用。如果是夏季，当天没喝完的矿泉水就不要再喝了，夏季细菌滋生的非常快。细菌无处不在，虽然瓶盖会隔绝一部分细菌，但是我们在喝矿泉水的过程中，还是会在瓶口上留下细菌，而这些细菌让它们不断滋生，从而导致矿泉水变质。
矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。
山泉水生产设备产品说明：
山泉水生产设备采用中空纤维超滤 (UF), 可用来去除水中的胶体、微粒、细菌 、病毒 、热源及大分子有机物 , 使水得到净化，对深度降浊、澄清、和有机大分子物质的分离 、 浓缩、分级、提纯等具有非常的效果。聚超滤膜因其特有的结构和性能，在环境保护和水资源再生方面异军突起，在环境工程，特别是废水处理方面有着广泛的应用前景。
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